用C语言编写，以链表为存储结构，设计一个一元多项式运算器，(1) 创建多项式，键盘输入创建；(2) 打印显示多项式；(3) 销毁多项式；(4) 求两个多项式的和；(5) 求两个多项式的差；(6) 求两个多项式的积。

在C语言中，我们可以使用结构体来表示多项式的系数及其对应的项次，同时利用链表作为数据结构来存储多项式的各个项。下面是一个简单的实现框架：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>

// 定义多项式的结构体
typedef struct Term {
    double coefficient;
    int exponent; // 或者可以使用long long来防止溢出
} Term;

// 定义多项式结构体
typedef struct Polynomial {
    Term* head;
    int degree; // 最高项的指数
} Polynomial;

// 函数原型声明
Polynomial* create_polynomial(); // 创建多项式
void print_polynomial(Polynomial* p); // 打印多项式
void destroy_polynomial(Polynomial* p); // 销毁多项式
Polynomial* add_polynomials(Polynomial* p1, Polynomial* p2); // 和
Polynomial* subtract_polynomials(Polynomial* p1, Polynomial* p2); // 差
Polynomial* multiply_polynomials(Polynomial* p1, Polynomial* p2); // 积

int main() {
    Polynomial* poly1 = create_polynomial();
    Polynomial* poly2 = create_polynomial();

    // 用户输入操作
    printf("Enter coefficients and exponents for the first polynomial (e.g., '1 3' for x^3 + 1): ");
    ... // 输入处理

    printf("Enter coefficients and exponents for the second polynomial: ");
    ... // 输入处理

    print_polynomial(poly1);
    print_polynomial(poly2);

    Polynomial* result;
    if (poly1 != NULL && poly2 != NULL) {
        result = add_polynomials(poly1, poly2);
        print_polynomial(result);
        destroy_polynomial(result);
    }

    result = subtract_polynomials(poly1, poly2);
    print_polynomial(result);
    destroy_polynomial(result);

    result = multiply_polynomials(poly1, poly2);
    print_polynomial(result);
    destroy_polynomial(result);

    destroy_polynomial(poly1);
    destroy_polynomial(poly2);

    return 0;
}

// 实现函数...

上述代码给出了基本的架构，实际的函数实现需要处理用户输入、解析输入生成Term节点，并添加到链表头。注意在计算乘法时可能会涉及到合并类似项，所以你需要额外维护一个临时链表来存储结果。