将中缀表达式(A + B) * C - D / (E - F)*G写成后缀形式。（注：不用写代码，描述出步骤

要将中缀表达式(A + B) * C - D / (E - F) * G转换为后缀（也称为逆波兰）表达式，可以按照以下步骤操作：

1. **识别运算符优先级**:
- 先序运算符（左到右）: ()，乘除法(*, /)
- 后序运算符（从右到左）: 加减法 (+, -)

2. **栈初始化**:
- 创建一个空栈。

3. **遍历输入表达式的每个字符**:
a. 如果是数字，直接添加到结果后缀表达式中。
b. 如果是左括号(，压入栈中。
c. 如果是运算符：
- 检查运算符的优先级：
- 如果是左括号，直接压入栈。
- 如果是乘除法(*)或除法(/)，先检查栈顶元素是否也是运算符且优先级较低，如果是，则继续压栈；否则，弹出栈中的所有元素并依次加入后缀表达式，直到遇到优先级低于当前的运算符，再将该运算符压入栈。
- 如果是加减法(+,-)，无论栈顶是什么，都直接将它们与当前运算符一起弹出，添加到后缀表达式中，然后将当前运算符压入栈。

4. **处理右括号)**:
- 当遇到右括号)时，弹出栈中的所有元素并依次加入后缀表达式，直到遇到左括号为止。

5. **处理结束**:
- 最后剩余的栈顶元素就是后缀表达式的最后一个运算符。

6. **构建最终后缀表达式**:
- 把剩下的元素（可能是数字或运算符）依次加入后缀表达式。

应用这些步骤到给定的表达式`(A + B) * C - D / (E - F) * G`，你会得到如下的后缀表达式:

A B + C * D E F - * / -

请注意，实际的后缀表达式可能还需要进一步调整以确保正确的运算顺序，但这个过程应该能帮助理解基本原理。