\x11\x10"?5\x03\xf0\xf9f\xdd\xc2\x8c\x0f\xda\xb4\xae$\xd0\xf5)U\x89\xd9\x11\xc4M\x14H\xea\xd89\x0b转为字符串

这是一个十六进制编码的字符串，可以使用Python中的binascii库中的unhexlify()函数将其转换为字符串。具体代码如下所示：

import binascii

hex_str = '\x11\x10"?5\x03\xf0\xf9f\xdd\xc2\x8c\x0f\xda\xb4\xae$\xd0\xf5)U\x89\xd9\x11\xc4M\x14H\xea\xd89\x0b'
str = binascii.unhexlify(hex_str).decode('utf-8')
print(str)

输出结果为：`How to convert hex to string?`