51单片机使用两个按键通过外部中断的方式控制1位的LED数码管显示0-9的数字， 其中一个按键增加数字，一个按键减小数字，上电后默认输出5。

以下是一个基于51单片机的代码实现，使用两个外部中断来控制1位LED数码管显示0-9的数字，其中一个按键增加数字，一个按键减小数字，上电后默认输出5。需要注意的是，该代码仅供参考，具体实现可能会因为硬件环境等原因有所不同。

#include <reg52.h> // 包含单片机头文件

// 定义数码管的端口连接
#define LED_PORT P0

// 定义按键的端口连接
sbit btn_add = P1^0; // 增加数字按键连接到 P1.0
sbit btn_sub = P1^1; // 减小数字按键连接到 P1.1

// 定义变量
unsigned char num = 5; // 初始数字为 5

// 数码管显示函数
void LED_display(unsigned char n)
{
    unsigned char code LED_TBL[] = { // 数码管显示表
        0x3F, 0x06, 0x5B, 0x4F, 0x66, 0x6D, 0x7D, 0x07, 0x7F, 0x6F
    };
    LED_PORT = LED_TBL[n]; // 在数码管上显示数字 n
}

// 增加数字函数
void add_num()
{
    if(num < 9) // 如果数字小于9，则加1
        num++;
    else // 否则数字变为0
        num = 0;
}

// 减小数字函数
void sub_num()
{
    if(num > 0) // 如果数字大于0，则减1
        num--;
    else // 否则数字变为9
        num = 9;
}

// 外部中断0中断服务函数，用于增加数字
void add_num_isr() interrupt 0
{
    add_num(); // 调用增加数字函数
    LED_display(num); // 数码管显示当前数字
}

// 外部中断1中断服务函数，用于减小数字
void sub_num_isr() interrupt 2
{
    sub_num(); // 调用减小数字函数
    LED_display(num); // 数码管显示当前数字
}

// 主函数
void main()
{
    EA = 1; // 全局中断使能
    EX0 = 1; // 外部中断0使能
    IT0 = 1; // 外部中断0下降沿触发
    EX1 = 1; // 外部中断1使能
    IT1 = 1; // 外部中断1下降沿触发
    LED_display(num); // 数码管显示初始数字
    while(1); // 主程序空循环
}

代码中定义了数码管的端口连接、增加数字按键的连接、减小数字按键的连接以及初始数字。同时定义了数码管显示函数、增加数字函数、减小数字函数和两个外部中断中断服务函数。在主函数中，开启全局中断，并使能外部中断0和1，设置它们的触发方式为下降沿触发。最后，数码管显示初始数字，并进入主程序空循环。

在程序中，当按下增加数字按键时，会触发外部中断0，执行增加数字函数并数码管显示当前数字。当按下减小数字按键时，会触发外部中断1，执行减小数字函数并数码管显示当前数字。