在上题基础上，定义3个struct Student类型变量，并赋值，将3个变量插入到单链表的表头、表尾和指定位置。

好的，我可以帮您写出相应的代码。在这里，我假设您已经有了一个存储学生信息的单链表，并且已经定义了3个struct Student类型的变量，并为其赋值。代码如下：

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>

struct Student {
    char id[10]; //学号
    char Name[20]; //姓名
    double Score[3]; //3门课程成绩
    struct Student *next; //指向下一个结点的指针
};

int main() {
    struct Student *head = NULL, *p, *q;
    char search_id[10];
    struct Student stu1 = {"001", "张三", {80.5, 90.0, 77.5}, NULL};
    struct Student stu2 = {"002", "李四", {85.0, 95.5, 82.5}, NULL};
    struct Student stu3 = {"003", "王五", {90.0, 92.5, 87.0}, NULL};

    //构建单链表
    p = (struct Student *) malloc(sizeof(struct Student));
    strcpy(p->id, "000");
    strcpy(p->Name, "头结点");
    p->next = NULL;
    head = p;

    //将stu1插入到表头
    q = (struct Student *) malloc(sizeof(struct Student));
    *q = stu1;
    q->next = head->next;
    head->next = q;

    //将stu2插入到表尾
    p = head;
    while (p->next != NULL) {
        p = p->next;
    }
    q = (struct Student *) malloc(sizeof(struct Student));
    *q = stu2;
    q->next = NULL;
    p->next = q;

    //将stu3插入到指定位置
    p = head->next;
    while (p != NULL) {
        if (strcmp(p->id, "001") == 0) {
            q = (struct Student *) malloc(sizeof(struct Student));
            *q = stu3;
            q->next = p->next;
            p->next = q;
            break;
        }
        p = p->next;
    }

    //显示单链表中的所有结点信息
    p = head->next;
    while (p != NULL) {
        printf("学号：%s\n", p->id);
        printf("姓名：%s\n", p->Name);
        printf("3门课程成绩：%.2lf %.2lf %.2lf\n", p->Score[0], p->Score[1], p->Score[2]);
        printf("\n");
        p = p->next;
    }

    return 0;
}

运行结果如下：

学号：001
姓名：张三
3门课程成绩：80.50 90.00 77.50

学号：003
姓名：王五
3门课程成绩：90.00 92.50 87.00

学号：002
姓名：李四
3门课程成绩：85.00 95.50 82.50

注意：在将结点插入到单链表中时，需要注意指针的指向关系。插入到表头时，新结点的next指向原表头结点；插入到表尾时，需要遍历到链表尾部，然后新结点的next指向NULL；插入到指定位置时，需要先找到插入位置的前一个结点，然后新结点的next指向前一个结点的next，前一个结点的next指向新结点。