SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("HH");

SimpleDateFormat是Java中的一个日期格式化类，用于将日期对象格式化为指定的字符串形式，或者将字符串解析为日期对象。

在你提供的代码中，SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("HH")创建了一个SimpleDateFormat对象，并指定了日期格式为"HH"。这个格式表示小时数，使用24小时制。

通过使用这个SimpleDateFormat对象，你可以将日期对象格式化为只包含小时数的字符串，或者将符合指定格式的字符串解析为日期对象。

例如，以下代码将当前时间格式化为小时数的字符串形式：

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("HH");
String formattedTime = sdf.format(new Date());
System.out.println(formattedTime);

输出结果可能是"14"，表示当前时间是下午2点。

另外，你也可以使用这个SimpleDateFormat对象将符合指定格式的字符串解析为日期对象。例如：

SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("HH");
String timeString = "08";
Date parsedDate = sdf.parse(timeString);
System.out.println(parsedDate);

输出结果可能是"Thu Jan 01 08:00:00 GMT+00:00 1970"，表示解析后的日期对象是1970年1月1日上午8点。