运用JAVA完成判断201-300之间有多少个素数，并输出所有素数并求和。(素数指除了1和其本身，不能被其它自然数整除的数)。

在Java中，我们可以创建一个函数来判断一个数是否是素数，然后遍历201到300之间的所有数字，找出并打印素数，同时计算它们的总和。下面是一个简单的示例：

public class PrimeNumberFinder {
    public static void main(String[] args) {
        int start = 201;
        int end = 300;
        int sum = 0;

        for (int num = start; num <= end; num++) {
            if (isPrime(num)) {
                System.out.println("素数：" + num);
                sum += num;
            }
        }

        System.out.println("\n201至300之间的素数之和为：" + sum);
    }

    // 判断一个数是否是素数
    public static boolean isPrime(int number) {
        if (number <= 1) {
            return false;
        }
        for (int i = 2; i <= Math.sqrt(number); i++) { // 只需检查到其平方根即可
            if (number % i == 0) {
                return false;
            }
        }
        return true;
    }
}

在这个程序中，`isPrime` 函数用于测试一个数是否是素数，我们只检查到它的平方根，因为如果它不是素数，那么一定有一个因子小于等于它的平方根。主函数则遍历指定范围内的每个数字，如果是素数就输出并累加到 `sum` 上。