使用MySQL语句创建一个名为stocks的表格，表结构为：string类型的exchange，string类型的symbol

可以使用以下 MySQL 语句创建一个名为 stocks 的表格，表结构为 string 类型的 exchange 和 string 类型的 symbol：

CREATE TABLE stocks (
  exchange VARCHAR(100),
  symbol VARCHAR(100)
);

其中，`VARCHAR(100)` 表示该字段为可变长度字符串，最大长度为 100 个字符。你可以根据实际需求调整该长度。