Java script 定义一个类Animal，通过传参初始化它的名字和颜色。它有一个实例方法：run，run函数体内容可自行定义。定义一个子类Cat并继承Animal类。初始化Cat类的名字、颜色和年龄age。并拥有实例方法eat，eat函数体内容可自行定义。调用父类中的方法及自身的方法并输出结果。

好的，可以通过以下代码实现这个功能：

class Animal {
  constructor(name, color) {
    this.name = name;
    this.color = color;
  }
  
  run() {
    console.log(`${this.name} is running!`);
  }
}

class Cat extends Animal {
  constructor(name, color, age) {
    super(name, color);
    this.age = age;
  }
  
  eat() {
    console.log(`${this.name} is eating fish!`);
  }
}

// 创建一个Cat的实例
const myCat = new Cat("Tom", "black", 2);

// 调用父类的run方法
myCat.run();

// 调用子类自身的eat方法
myCat.eat();

// 输出实例的属性
console.log(`My cat's name is ${myCat.name}, color is ${myCat.color}, and age is ${myCat.age}.`);

运行结果如下：

Tom is running!
Tom is eating fish!
My cat's name is Tom, color is black, and age is 2.

其中，我们首先定义了一个Animal类，其有一个构造函数`constructor`和一个实例方法`run`。然后我们定义了一个Cat类，继承自Animal类，并有自己的构造函数`constructor`和实例方法`eat`。在Cat类的构造函数中，我们使用了`super(name, color)`来调用父类的构造函数。最后我们创建了一个Cat类的实例，调用了父类和子类的方法，并输出了实例的属性。