定义一个名为Employee的类，它继承Person类，其中定义salary（表示工资）和department（表示部门）两个成员变量和封装这两个变量的方法。编写主程序检查新建类中的所有方法。

好的，你的问题是如何定义一个名为Employee的类，并继承Person类，包含salary（表示工资）和department（表示部门）两个成员变量以及封装这两个变量的方法。下面是代码示例：

class Person:
    def __init__(self, name, age):
        self.name = name
        self.age = age

class Employee(Person):
    def __init__(self, name, age, salary, department):
        super().__init__(name, age)
        self.salary = salary
        self.department = department
 
    def get_salary(self):
        return self.salary

    def set_salary(self, salary):
        self.salary = salary

    def get_department(self):
        return self.department

    def set_department(self, department):
        self.department = department

# 示例主程序
if __name__ == '__main__':
    employee = Employee("张三", 25, 5000, "技术部")
    print(employee.name)
    print(employee.age)
    print(employee.get_salary())
    print(employee.get_department())

上述代码中，我们定义了一个Person类，其中包含姓名和年龄两个成员变量，接着我们定义Employee类，通过继承Person类，获取了Person类中的成员变量和方法。在Employee类中，我们定义了工资和部门两个成员变量，并通过get_和set_方法来对这两个成员变量进行封装。在示例程序中，我们新建了一个Employee对象，然后输出了对象的姓名、年龄、工资和部门信息。

希望这个答案可以解决您的问题。