Incorrect string value: '\xE6\x9D\xA8\xE8\xBF\x87' for column 'sname' at row 1

这个错误提示是因为在插入数据时，字符串中包含了MySQL不支持的字符编码。解决这个问题的方法有多种，其中一种是将表的字符集修改为utf8mb4，可以通过以下SQL语句实现：

ALTER TABLE 表名 CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;```
另外，也可以在插入数据时将字符串进行编码转换，将其转换为utf8mb4格式。具体的转换方法可以参考相关的编程语言文档或者第三方库的使用说明。

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1366 - Incorrect string value: "xE6\x9D\x8E\xE5\xBB\x87' for column 'sname' at row 1

根据提供的引用内容，出现错误信息"1366 - Incorrect string value: '\xE6\x9D\x8E\xE5\xBB\x87' for column 'sname' at row 1"的原因是在创建表时没有指明字符集，导致默认字符集为latin1，而插入的数据包含了非latin1字符。解决方法有两种：
1. 修改字段的字符集为utf-8：

ALTER TABLE 表名 MODIFY 列名 列类型 CHARACTER SET utf8;

2. 修改数据库的编码方式为utf-8，重新创建表时默认字符集就是utf-8：

ALTER DATABASE 数据库名 CHARACTER SET utf8;

Incorrect string value: '\xE6\x9D\x8E\xE5\x8B\x87' for column 'SNAME' at row 1

这个错误提示是由于在插入数据时，数据库的字符集不支持插入的字符导致的。可以尝试以下几种解决方法：

1.修改数据库字符集为utf8mb4，这是一种支持更多字符的字符集。可以使用以下命令修改：

ALTER DATABASE database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

2.在插入数据时，将插入的字符串转换为utf8mb4格式。可以使用以下命令：

INSERT INTO table_name (SNAME) VALUES (CONVERT('李勇' USING utf8mb4));

3.在创建表时，指定字符集为utf8mb4。可以使用以下命令：

CREATE TABLE table_name (
  SNAME VARCHAR(20) CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci
);