C#中什么是继承与多态，用代码演示

在C#中，继承是一种面向对象的设计模式，它允许创建新类（称为派生类或子类）基于已存在的类（称为基类或父类）。子类会自动获取父类的所有属性和方法，并可以添加或修改其特性。这是通过关键字`:`来声明继承的：

public class Animal // 基类
{
    public string Name { get; set; }
    public void Eat() => Console.WriteLine("Animal is eating.");
}

public class Dog : Animal // 派生类，继承自Animal
{
    public override void Eat() => Console.WriteLine("Dog is eating.");
}

在这个例子中，`Dog`类继承了`Animal`类，意味着它可以访问`Name`属性和`Eat`方法。但是当我们对`Eat`方法进行`override`操作时，子类提供的实现会覆盖父类的默认行为。

多态则是上述继承机制的应用，它允许我们使用基类类型的引用或接口来操作子类实例。例如：

Animal animal = new Animal(); // 创建动物实例
animal.Name = "Dog"; // 设置名称
animal.Eat(); // 输出 "Animal is eating."

Animal dog = new Dog(); // 现实上创建狗实例
dog.Name = "Fido";
dog.Eat(); // 输出 "Dog is eating."

这里，虽然变量`animal`是指向`Animal`类型的，但我们可以通过它调用`Dog`类特有的`Eat`方法实现，这就是多态性的体现。