在MATLAB中如何准确绘制二元函数 \( z = x^2 + y^2 \) 的三维曲面图和等高线图？请提供详细的代码和步骤。

在MATLAB中绘制二元函数 \( z = x^2 + y^2 \) 的三维曲面图和等高线图是一个常见的问题，为了能够准确地绘制出所需的图形，你需要按照以下步骤操作：

参考资源链接：[MATLAB实验：绘制二元函数曲面与等高线](https://wenku.csdn.net/doc/dgo6yjqrfh?spm=1055.2569.3001.10343)

1. 首先，定义x和y的取值范围，通常在绘制空间曲面时，我们需要将x和y定义为向量，例如x和y的取值范围都是[-3,3]。

2. 使用`meshgrid`函数将向量x和y转换为矩阵X和Y，这是因为在MATLAB中，网格曲面的绘制需要两个矩阵来表示x和y方向上的坐标。

3. 计算函数z的值。对于给定的函数 \( z = x^2 + y^2 \)，我们需要对矩阵X和Y进行矩阵运算，得到矩阵Z。

具体的代码示例如下：

% 定义x和y的范围
x = linspace(-3, 3, 100);
y = linspace(-3, 3, 100);
[X, Y] = meshgrid(x, y);
Z = X.^2 + Y.^2;

% 绘制曲面图
figure;
surf(X, Y, Z);
title('Surface Plot of z = x^2 + y^2');
xlabel('X-axis');
ylabel('Y-axis');
zlabel('Z-axis');
grid on;

% 绘制等高线图
figure;
contour3(X, Y, Z, 10);
title('Contour3 Plot of z = x^2 + y^2');
xlabel('X-axis');
ylabel('Y-axis');
zlabel('Z-axis');
grid on;

在这段代码中，`surf`命令用于绘制空间中的曲面图，而`contour3`命令则用于绘制三维空间的等高线图。`linspace`函数用于生成等间隔的数值向量，`meshgrid`用于生成坐标矩阵，而`.^`是元素间运算符号，用于对矩阵X和Y的每个元素进行平方运算，以计算Z值。

通过上述步骤和代码，你可以绘制出函数 \( z = x^2 + y^2 \) 的三维曲面图和等高线图。如果你希望更深入地了解MATLAB绘图技巧，建议参考《MATLAB实验：绘制二元函数曲面与等高线》这份实验指导书，它不仅包含了当前问题的解决方案，还提供了更多实用的技巧和知识点。

参考资源链接：[MATLAB实验：绘制二元函数曲面与等高线](https://wenku.csdn.net/doc/dgo6yjqrfh?spm=1055.2569.3001.10343)