建立两个struct Item为结点的代数多项式单链表。计算多项式的加减运算，产生和多项式单链表、差多项式单链表，并显示这两个多项式。输入x的值，计算并显示和多项式、差多项式值。

好的，这是一个关于代数多项式单链表的问题，需要用到C语言进行编程实现。我会尽力回答你的问题，但在回答问题之前，我需要确认一下你的问题是否完整，因为你的问题似乎缺少了一些必要的信息。请问这个代数多项式单链表的结构是什么样子的？需要支持哪些操作？是否已经有了一些代码框架？这些信息对于回答你的问题非常重要。