canny = cv2.Canny(gray, 100, 200)

这是一个使用OpenCV中的Canny函数进行边缘检测的例子，其中gray是输入的灰度图像，100和200是阈值参数。具体解释如下：

import cv2 as cv

# 读取图像
img = cv.imread('image.jpg')

# 将图像转换为灰度图像
gray = cv.cvtColor(img, cv.COLOR_BGR2GRAY)

# 使用Canny函数进行边缘检测
canny = cv.Canny(gray, 100, 200)

# 显示结果
cv.imshow('canny', canny)
cv.waitKey(0)
cv.destroyAllWindows()

在这个例子中，我们首先使用cv.imread()函数读取图像，然后使用cv.cvtColor()函数将图像转换为灰度图像。接下来，我们使用cv.Canny()函数进行边缘检测，其中100和200是阈值参数。最后，我们使用cv.imshow()函数显示结果。