定义表示代数多项式中一项的结构体struct Item类型如下： double coeff;//多项式系数 int power;//x的幂 在主函数main()中定义struct Item类型变量item1，从键盘输入数据赋给item1的各成员，再输入x的值，计算该项值，并显示。

以下是代码示例：

#include <iostream>

using namespace std;

// 定义 Item 结构体
struct Item {
    double coeff; // 多项式系数
    int power; // x 的幂
};

int main() {
    // 定义 Item 类型变量 item1
    Item item1;

    // 从键盘输入数据给 item1 的各成员赋值
    cout << "请输入多项式系数：";
    cin >> item1.coeff;
    cout << "请输入 x 的幂：";
    cin >> item1.power;

    // 输入 x 的值
    double x;
    cout << "请输入 x 的值：";
    cin >> x;

    // 计算该项值
    double item_value = item1.coeff * pow(x, item1.power);

    // 显示计算结果
    cout << "该项的值为：" << item_value << endl;

    return 0;
}

在这个示例中，我们首先定义了一个 `Item` 结构体，包含了多项式系数和 x 的幂两个成员变量。然后在 `main()` 函数中，我们定义了一个 `Item` 类型的变量 `item1`，从键盘输入数据给 `item1` 的各成员赋值。

接着，我们输入 x 的值，计算出该项的值，并将结果显示出来。在计算过程中，我们使用了 `pow()` 函数来计算 x 的幂次方。